¿Qué es la intolerancia a la lactosa?

Canal: Alergia
¿Qué es la intolerancia a la lactosa? Te lo explica la alergóloga Sandra Yago de la clínica Ojeda. ¡No te lo pierdas!

La lactosa es un azúcar presente en la leche de los mamíferos que necesita la acción de una enzima, la lactasa, para absorberse en el intestino delgado. “Los pacientes con intolerancia a lactosa tienen falta de lactasa, por lo que la lactosa no se absorbe”, explica la alergóloga Sandra Yago de la clínica Ojeda.

La intolerancia a lactosa NO es propiamente una alergia. Es un problema frecuente en adultos y suele manifestarse a partir de la adolescencia. Existen dos tipos: Intolerancia primaria o genética, que es permanente y la intolerancia secundaria que es transitoria y, por lo general, debida a daño intestinal.

Los síntomas de intolerancia se producen porque la lactosa llega sin digerir al intestino grueso, donde es fermentada por las bacterias. Esto produce dolor abdominal, hinchazón, flatulencia y, a veces, diarrea. “A diferencia de la alergia a la leche, la intolerancia a la lactosa nunca producirá una reacción alérgica que amenace la vida del paciente”, apunta la doctora.

El diagnóstico se realiza con test de hidrógeno espirado en mayores de 5 años y, a veces, un test genético para descartar intolerancia por deficiencia genética de lactasa. El tratamiento se basa en corregir la causa y una dieta sin lactosa.

Existen algunos productos que, tomados antes de las comidas, ayudan a degradar la lactosa.

Descubre más artículos sobre Alimentación y alergias en el canal Alergia.

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