Salmonelosis: Prevención

Prevención

La higiene es básica para prevenir la salmonelosis. Es decir, hay que lavar muy bien los alimentos, sobre todo aquellos más susceptibles de transportar esta bacteria. También hay que cocinar bien los alimentos, como por ejemplo, el pollo. Y luego está el contacto con las mascotas ya que en muchos casos tenemos contacto con sus heces, por ejemplo al recogerlas de la calle y es preciso lavarse correctamente cada vez que lo hagamos. Y una curiosidad. En el caso de los bebés, la leche materna es una de las mejores prevenciones contra la salmonelosis.

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