Los transgénicos de nuestros antepasados
El origen de la civilización

Francisco García Olmedo, Catedrático de Bioquímica y Biología Molecular y director del Laboratorio de Ciencia y Tecnología de los Cereales

Enfermedades y patologías relacionadas: General

Nuestra civilización nació hace 10.000 años cuando se inició la domesticación de plantas y animales. El hombre del neolítico introdujo, sin ser consciente de ello, cambios en la estructura del ADN del trigo diploide. Aquí se inicia el hilo que conduce a la Agronomía Molecular y que hoy en día está representada por más de 50 millones de hectáreas sembradas con plantas transgénicas.

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